脂肪性肝炎的主要病因是饮食不当和缺乏运动。高热量、高脂肪、高糖分的饮食会导致体内脂肪堆积，进而引发脂肪性肝炎。此外，肥胖、糖尿病、高血压等代谢性疾病也是脂肪性肝炎的重要诱因。遗传因素也可能影响脂肪性肝炎的发生和发展。脂肪性肝炎的症状通常不明显，很多患者在早期可能没有任何不适感。随着病情的进展，患者可能会出现以下症状：

1、乏力、疲劳感：由于肝脏功能受损，患者可能会感到身体无力、疲倦。

2、上腹部不适：患者可能会出现上腹部胀痛、隐痛或不适感。

3、消化不良：脂肪性肝炎患者常常伴有消化不良的症状，如恶心、呕吐、食欲减退等。

4、黄疸：在病情严重的情况下，患者可能会出现黄疸的症状，表现为皮肤和眼睛发黄。

5、肝功能异常：脂肪性肝炎患者的肝功能检查结果通常会出现异常，如血清转氨酶升高等。